如何選擇好的旋轉火鍋設備來開店呢？
作者： 樂順發餐飲設備
發布日期： 2020-11-04 15:14:41
信息摘要：
現在旋轉小火鍋市場的擴大，更多的人愿意選擇開一家火鍋店來創業，原因就是起步簡單，人人都可以開店，也不用投資很多費用，投資旋轉小火鍋，就要面臨一個旋轉小火鍋設備的問題，那么
現在旋轉小火鍋市場的擴大，更多的人愿意選擇開一家火鍋店來創業，原因就是起步簡單，人人都可以開店，也不用投資很多費用，投資旋轉小火鍋，就要面臨一個旋轉小火鍋設備的問題，那么如何購買旋轉火鍋設備？
采購旋轉火鍋設備，選擇正規的回轉小火鍋設備廠家的考察點：
1、公司營業執照，這個不多說，正規公司必須有的！
2、到公司廠家查看車間和生產基地等。這個是非常有必要的，很多公司都說廠家直銷，但是有很多的卻沒有自己的生產車間，都是從別人那拿貨，自己賺取差價的。這個一定要親自去廠家考察。
3、到安裝過廠家設備的客戶店里看看考察下。從側面了解下公司設備和客戶體驗，這個是作為客戶重要的，如果客戶推薦的廠家，肯定是可以的，至少是得到客戶認同的，可以重點考慮。
市面上的火鍋設備主要分為回轉小火鍋設備和壽司小火鍋設備兩種，一般消費者在購買時，經常把二者弄混，不知道兩種設備之間具體存在什么差別。
一、寬度，回轉火鍋設備的寬度一般約為55厘米，旋轉壽司的設備是45厘米。這樣區分兩種設備，只要拿尺子量下具體的寬度就可以了。
二、下月牙片。旋轉小火鍋設備的月牙片約為18-20左右，這是它獨特的指標。
三、電機。電機可以說是小火鍋設備的心臟，所以我們在選擇回轉火鍋設備的時候一定要選擇一個好的電機，只有電機好了，以后運行的時候才能好。
四、機體不銹鋼的厚度。大多來說回轉小火鍋設備選用的都是304不銹鋼，它的厚度也就1.5mm，但是有些廠家也會使用一些質量差的，當然也很好辨認，只要用手按下機體位置就可以知道了。304不銹鋼的硬度很大，是不容易按下去的，而別的比較軟，用手按下去很容易。然后再看機體焊接是否妥當，這種焊接是非常關鍵的，如果焊接不當，它的外表就會很粗糙，也就會影響它的傳送能力。所以我們在選購回轉小火鍋設備的時候，一定要注意這些事項。
